各位看倌,來到了本次旅程重點之一,米其林三星懷石料理-菊乃井本店
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途中還路過知名料亭-柚子屋 |
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菊乃井到了,果然是偏僻了點 |
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門前有個庭院, 如果坐計程車, 是可以坐到這裡來的 |
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這一間是西式套房, 椅子看起來蠻典雅的 |
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有提供英文menu耶! 請記住第六個是鴨胸... |
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餐巾圖案就是菊乃井, 菊花在井的中間, 相當好記 |
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前菜-不打開完全看不到有什麼, 就是個藝術品啊! |
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由於溝通不良, 服務員拿出了秘輯, 見本, 讓我們自己對照食物, 這樣就不會錯啦! |
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哇沙米冰沙, 風味獨特 |
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看起來非常漂亮 |
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打開來一看, 咦, 不是鴨胸嗎? 怎麼變為魚了???
雖然, 這魚, 超好吃的, 在台灣我是沒吃過這麼好吃的星鰻 |
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找了"見本", 看來我吃的是這一道 |
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原來menu上的是這一道, 說好的鴨胸呢?
服務員解釋....完全聽不懂日文的部份, 英文的部份就是---
今天下雨....ooxx, 沒鴨肉...
至於為什麼沒有先告知....這一點, 或許她在講日文的部份有解釋, 英文我是沒聽到啦... |
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看到沒, 是放木碳來加熱的耶 |
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也是要用飯來填最後肚子的一分空間...太犯規了 |
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柿子+白蘭帝酒, 相當好吃 |
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老婆不喜酒, 菊乃井也提供另一個甜點來補償, 這個是紅豆栗子甜點 |
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